11. Alberca, Castille et León
La Alberca est un pittoresque village situé dans la province de Salamanque, en Castille-et-León. Niché au cœur du parc naturel de Las Batuecas-Sierra de Francia, ce charmant village est célèbre pour ses maisons en pierre traditionnelles et ses balcons en fer forgé, qui lui confèrent une atmosphère unique et accueillante.
En vous promenant dans les rues étroites et pavées de La Alberca, vous découvrirez une multitude de bâtiments historiques, dont l’église paroissiale de Nuestra Señora de la Asunción, un superbe exemple d’architecture gothique et Renaissance. Ne manquez pas la place principale, Plaza Mayor, qui est le cœur du village et un lieu de rencontre pour les habitants et les visiteurs.
La Alberca est également connue pour ses traditions et son folklore, qui sont célébrés lors de diverses fêtes tout au long de l’année. Le 15 août, la fête de la Virgen de la Asunción est marquée par une procession colorée et animée, tandis que la fête de San Sebastián, en janvier, est l’occasion d’une course de taureaux dans les rues du village.
Les environs de La Alberca offrent également de nombreuses opportunités pour les amateurs de plein air, avec des sentiers de randonnée, des pistes cyclables et des sites d’escalade à explorer. Le parc naturel de Las Batuecas-Sierra de Francia est un écrin de verdure, avec des forêts denses, des rivières et des cascades qui en font un lieu idéal pour les amoureux de la nature.
Enfin, ne quittez pas La Alberca sans goûter aux délices culinaires locaux, notamment les plats à base de porc, tels que le jambon ibérique et le chorizo, ainsi que les fromages artisanaux et le miel de la région.