Des recettes de gâteaux sympas il en existe des centaines mais souvent elles nous prenne beaucoup de temps surtout au moment de la cuisson au four.
Voici cinq recettes de gâteaux faciles à faire et très rapide grâce à la cuisson micro-onde.
Le gâteau au chocolat pour huit personnes:
Ingrédients :
200 gr de chocolat noir
80 gr de beurre
3 cuillères à soupe d’eau
100 gr de sucre
60 gr de farine
3 oeufs
Dans un bol placez le chocolat en morceau ainsi que le beurre également avec trois cuillères à soupe d’eau. Faites chauffer le bol environ 1 min. Remuez bien le tout et versez le mélange dans un saladier.
Incorporez le sucre, les œufs un par un et enfin la farine. Mettez le tout dans un moule préalablement beurré pouvant aller au micro onde et faite cuire 5 min 30. Le tour est joué! Vous pouvez également décorer le dessus avec un glaçage ou du sucre glace.
Le gâteau à la pomme pour deux personnes:
Ingrédients :
1 oeuf
30 g de farine
20 g de beurre
30 g de sucre
1 petite cuillère à café de levure chimique
1/2 pomme
1/2 sachet de sucre vanillé.
Faites fondre le beurre au micro-onde. Battez les oeufs, le sucre, la farine, la levure ainsi que les pommes coupées en morceau et le beurre. Versez votre mélange dans deux petits ramequins et faites cuire deux minutes au micro-onde. Dégustez le gâteau une fois froid.
Gâteau au yaourt pour 6 personnes
Ingrédients :
2 yaourts nature sucré
deux pots de yaourt de sucre en poudre,
trois pots de yaourt de farine,
un demi pot de yaourt d’huile,
3 oeufs,
une pincée de sel
Beurrez un moule adapté au micro-onde. Dans un saladier, mélangez les yaourts, le sucre, l’huile et la farine. Ajoutez les oeufs et un peu de sel. Mélangez énergiquement le tout. Versez la pâte dans le moule et faire cuire pendant dix minutes au micro-onde.
Fondant au chocolat pour 6 personnes
Ingrédients:
125 g de chocolat noir pâtissier
75 g de farine tamisée
100 g de sucre en poudre
3 oeufs
125 g de beurre
Mélangez le sucre et les oeufs. Après avoir blanchi votre mélange, incorporez le chocolat fondu et la farine tamisée. Versez dans un moule et faites cuire six à sept minutes au micro-onde.
Gâteau au citron pour 6 personnes
Ingrédients:
deux citrons,
150 g de farine,
150 g de sucre en poudre,
150 g de beurre,
3 oeufs,
deux sachets de sucre vanillé,
un demi sachet de levure,
une cuillères à soupe de rhum
Lavez et brossez les citrons. Râpez la peau des citrons pour en faire du zeste. Pressez-les pour en extraire le jus. Faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 2 minutes.
Dans un grand saladier, battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le beurre. Incorporez la farine et la levure. Ajoutez également le sucre vanillé, le rhum, le zeste et le jus des citrons.
Mélangez bien la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène, puis versez-la dans le moule. Faites cuire pendant 10 minutes.
Dix recettes simples à réaliser quand vous manquez de temps !