Pas facile de concilier ligne et plaisir! Et pourtant, avec des ingrédients sains et en évitant les matières grasses, il est possible de faire des plats délicieux et très jolis! Nous avons sélectionné pour vous 10 recettes exprès pour vous: Vous y trouverez des plats, des entrées, des desserts, et même des encas!
Ces recettes ont toutes en commun d’être équipées et pauvres en calories. Les plats proposés sont à base de légumes et/ou de viandes maigres. Les desserts, sont à base de fruits. Tout ceci permet de garder la ligne sans s’affamer, et même de faire plaisir à vos proches en leur préparant ces recettes!
1. Le Tiramisu au granola et fruits
Pour cette première recette aussi belle pour les yeux que pour le palais, il suffit d’alterner des couches de Granola en miettes, de fruits (bananes, pommes, kiwi ou fraises), et de yaourt à la fraise (ou un gout de notre choix!). Très simple et très bon.
2. Frapuccino épicé au Potiron sans sucre
Ingrédients:
- 1 tasse et demi de café froid
- 1 tasse et quart de lait d’amande à la vanille (ou tout autre lait)
- 1/4 de tasse de purée de potiron
- 3 cuillères de sirop d’érable (ou miel ou sirop d’agave)
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de clous de girofle moulu
- 1/4 de cuillère de noix de muscade
- un trait de crème fouetté (en option!)
Mélangez le tout, faites en des glaçons et au moment de servir, mixez le tout avec le lat d’amande à la vanille! Délicieux et frais. Et surtout très léger!
3. Cheesecake au citron
Un cheesecake tout léger pour se faire plaisir! La recette ici!
4. Pâtes aux avocats
Il vous faut:
- des spaghettis
- 2 avocats mûrs coupés en deux et pelés
- du basilic frais
- de l’ai
- des clous de girofle
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- sel et poivre
- de l’huile d’olive
- 1 tasse de tomates cerise
- 1/2 boite de maïs
On fait cuire les spaghettis et on réalise la sauce aux avocats à coté en mélangeant tous les ingrédients sauf l’huile d’olive que l’on rajoute en dernier, tout en remuant au fouet. Mélangez aux pâtes, et bon appétit!
5. Salade de saumon, pommes de terre, et concombre mariné
Un plat complet, très équilibré, qui vous apportera tout ce dont vous avez besoin pour la journée! En en plus de ça, c’est délicieux! La recette ici!
6. Sushis burger
Pour d’adorables sushis en forme de petits burger, c’es par ici!
7. Velouté léger glacé de courgette et concombre au Thermomix©
Léger et frais, il est parfait pour une entrée ou un repas du soir. Par ici pour la recette: ici.
8. Avocats-oeuf-saumon
Une recette très rapide: Dans un demi avocat dont on a enlevé le noyau, on place une tranche de saumon fumé, puis un oeuf. On passe le tout quelques minutes au micro onde, et on assaisonne!
9. Kiwi glacé au chocolat
Une petite gourmandise peu calorique! Découpez de morceaux de kiwi que vous trempez dans du chocolat fondu après y avoir planté un bâtonnet. Placez le tout au congélateur jusqu’à ce que la glace prenne.
10. Poulet garni aux tomates et aux épinards
Ingrédients:
- 2 gros morceaux de blanc de poulet
- Des tomates sechées
- des épinards frais grossièrement coupés
- de la fêta
- de la mozarella
- de la marinade pour le poulet
Faites mariner le poulet quelques heures. Une fois qu’il est prêt, découpez le dans le sens de la longueur, un peu comme un hot dog, sans aller jusqu’au bout. Garnissez ensuite le poulet avec le reste des ingrédients. Pour la cuisson, vous pouvez opter soit pour la poêle (en cuisant chaque tranche d poulet des deux cotés), soit au four jusqu’attend que le poulet soit bien doré.
Bon appétit les filles! 😉